2016/08/02، 04:40 PM
قسمت آخر:
۵ – هندوراس :
به گزارش وال استریت ژورنال در سال ۲۰۱۱ هندوراس به عنوان برترین تولید کننده قهوه در آمریکای مرکزی انتخاب شد و سال بعد در جهان رتبه هفتم را به خود اختصاص داد .این موارد به عنوان نقطه عطفی در تاریخ هندوراس به حساب می آید .در سال های ابتدایی به دلیل عدم وجود سیستم حمل و نقل بین المللی مناسب در هندوراس و وجود رقبایی همچون گواتمالا و نیکاراگوئه و کاستاریکا ، هندوراس نمیتوانست دانه قهوه خود را به سایر نقاط جهان صادر کند از همین رو همیشه قهوه در داخل خود کشور مصرف میشد ، اما از سال ۲۰۱۰ به بعد با اصلاح زیر ساخت در این کشور مردم سراسر دنیا طعم قهوه دلنشین و میوه ای هندوراس را که ته مزه ای از کاکائو و ادویه دارد را چشیدند .
۶ – کاستاریکا :
تاریخچه ورود قهوه به کاستاریکا حدودا به سال ۱۷۲۰ باز میگردد اما رشد اقتصادی حاصل از صادرات قهوه و پیشی گرفتن آن از توتون ، تنباکو و شکر به اوایل قرن نوزدهم بازمیگردد ، خاک کاستاریکا به دلیل آتشفشانی بودن و کمی داشتن خاصیت اسیدی بسیار حاصل خیز است ، که نتیجه آن تولید قهوه ای ملایم ، معتدل و معطر شده است .برای مطالعه بیشتر درمورد تاریخچه قهوه کاستاریکا به Coffee in Costa Rica مراجعه نمایید .
"پاپان"
۵ – هندوراس :
به گزارش وال استریت ژورنال در سال ۲۰۱۱ هندوراس به عنوان برترین تولید کننده قهوه در آمریکای مرکزی انتخاب شد و سال بعد در جهان رتبه هفتم را به خود اختصاص داد .این موارد به عنوان نقطه عطفی در تاریخ هندوراس به حساب می آید .در سال های ابتدایی به دلیل عدم وجود سیستم حمل و نقل بین المللی مناسب در هندوراس و وجود رقبایی همچون گواتمالا و نیکاراگوئه و کاستاریکا ، هندوراس نمیتوانست دانه قهوه خود را به سایر نقاط جهان صادر کند از همین رو همیشه قهوه در داخل خود کشور مصرف میشد ، اما از سال ۲۰۱۰ به بعد با اصلاح زیر ساخت در این کشور مردم سراسر دنیا طعم قهوه دلنشین و میوه ای هندوراس را که ته مزه ای از کاکائو و ادویه دارد را چشیدند .
۶ – کاستاریکا :
تاریخچه ورود قهوه به کاستاریکا حدودا به سال ۱۷۲۰ باز میگردد اما رشد اقتصادی حاصل از صادرات قهوه و پیشی گرفتن آن از توتون ، تنباکو و شکر به اوایل قرن نوزدهم بازمیگردد ، خاک کاستاریکا به دلیل آتشفشانی بودن و کمی داشتن خاصیت اسیدی بسیار حاصل خیز است ، که نتیجه آن تولید قهوه ای ملایم ، معتدل و معطر شده است .برای مطالعه بیشتر درمورد تاریخچه قهوه کاستاریکا به Coffee in Costa Rica مراجعه نمایید .
"پاپان"