اسپرسو - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن پيپ ايران|تنها انجمن تخصصي پيپ توتون سيگاربرگ قهوه|پاسارگادتاباک (https://www.pipeclubiran.com) +-- انجمن: مباحث مربوط به قهوه - قهوه جوش - قهوه ساز (https://www.pipeclubiran.com/forum-1.html) +--- انجمن: انواع قهوه (https://www.pipeclubiran.com/forum-2.html) +--- موضوع: اسپرسو (/thread-1861.html)

اسپرسو - kamran - 2016/04/02 اسپرسو : در حقیقت، قهوه اسپرسو، قهوه ای است که از طریق یک فرآیند خاص که در آن آب جوش تحت فشار زیادی از روی دانه های قهوه عبور می کند و قهوه ای  با عطر و طعم منحصر به فرد وبسیار غلیظ درست می شود. اسپرسو یک نوع قهوه است که به شکل پایه برای تهیه بسیاری از انواع دیگر قهوه مورد استفاده قرار می گیرد. تفاوت بین قهوه و اسپرسو در چیست؟ - در ساده ترین عبارت، قهوه آشامیدنی است که با ریختن آب جوش بر دانه های قهوه به دست می آید ، در حالی که اسپرسو یک نوع خاص از قهوه است که با ریختن آب داغ تحت فشار بر روی دانه های ریز قهوه ، آشامیدنی غلیظی بدست می آید که طرفداران زیادی بین دوستداران قهوه در سراسر جهان دارد. - همه اسپرسو ها قهوه هستند ولی همه قهوه ها اسپرسو نیستند. -زمان دم کشیدن اسپرسو بسیار کوتاه تر از قهوه می باشد. - یک فنجان اسپرسو گران تر از یک فنجان قهوه می باشد، چرا که نیاز به دما و فشار بسیار بالا دارد و از دستگاههای گران قیمتی برای تهیه آن استفاده می شود. - اسپرسو محبوب ترین و سریعترین نوع قهوه از لحاظ رشد مصرف می باشد @pasargadtabaccafeartin